citarasa suka hati

hiii..yes harini aku alone lagik kat umah..pas je solat jumaat tadi aku rase cam nk masak2 pulak..actually dulu aku mmg semipro bab2 masak2 ni..3,4 tahun dulu family aku duk kat kuantan..so aku kadang2 duk kg jaga umah..biasanya parents aku ni akan beli la stok2 bahan mentah utk 1,2 mggu kan..aku kalo boring2 bercampur rajin mula la gatal tangan gi main dengan api..haha..kebanyakkan resipi aku experimen sendiri je..tapi basic thing mmg aku pi google kat internet la kan..contoh mcm harini..aku rase nk masal kangkung goreng belacan..aku google dulu resipi kat internet..tgk2 bahan basic dia pastu time kat dapur aku bantai sendiri je..tapi takleh la taruk sos ke, taruk cili boh ke..tak jadi la kan..u get wut i mean..

ok harini aku masak2 ikan tenggiri panggang dengan kangkung goreng belacan yg di standard modified..haha..bahan2 nye adalah seperti gambaran peti ais kat bawah..



ni semua bahan2 yang akan diadun dan dicampurkan bersama di dalam kuali..bukan semua ok..just pickup yang mane2 patut je..ok, untuk menjimatkan masa aku buat mana yang perlu dulu..kene buat mende ni biar semua dapat siap sekaligus..aku pi cantas daun pisang kat luar umah..pastu siat daun pisang tersebut..lapikkan je dalam kuali untuk panggang ikan..u all tgk buat jelah mcm gambar yg seterusnya ni..oh ye, yang penting gune minyak zaitun..4,5 titik dah memadai..taruk slice ikan tersebut secara tersusun dalam pan dan taburkan maggi cukup rasa..pastu tutup lid dia..



ok setel bab ikan tu..biarkan je dia dalam api yg sederhana kuat..10-15 minit siap la tu..aku go on kat masak2 yg ke-2..bahan2 asas dia bawang kecik dan bawang besar yg diblend..mak aku dah siap2 taruk dlm peti ais..so senang..taruk la udang kering sikit, ikan bilis sikit..pastu secubit dua belacan, cili padi 1-18 biji (ikut kesesuaian tengkuk korang, just ketuk2 camtu je ok)..yg belacan tadi tu kalo nk best belacan yg dipanggang..pastu aku gune sikit air asam jawa..yg paling penting of coz la kangkung ye uols..takde kangkung korang la gi terjun dalam kuali tu satgi..haha..ok bahan2 tersebut aku susun atur agar senang nk di snap2..



first skali korang kene tumis lu bahan2 yg di blen tadi tu..agak2 kuning sikit korang masukkan la ikan bilis, udang kering..belacan korang..dlm 3,4 minit camtu masukkan air asam jawa..last skali masukkan kangkung the king yang korang nk..aku gune seikat je..tatau la bape gram..potong batang dia sikit..daun tu just siat2 cmtu je..takyah kecik2..dah agak2 seminit and ayu tu korang add on sikit magi cukup rase sebagai ganti garam..pastu aku bantai taruk sos tiram stgh sudu..ngan thousand island sikit..setel semua..da masak sampai bau satu rumah korang tutup la api tu..aku sambil2 tgk ikan..dan segalanya berjalan lancar..sama2 siap..ni ha result dia :-



dah siap sume apelagi..bantai makan la..aku konon2 preparekan kat atas meja jugakla..sebab aku nk tunjukkan skali lauk yg memang dah ade atas meja aku hari ni..haha..gulai ayam kg mak aku masak semalam..still bole dikedarah utk hari ni..pastu pencecah asam yg mak aku buat pg tadi..so selamat melantak :-



dah habis melantak ade mende aku nk share ngan korang..ni desert aku utk mggu ni..bole gunepakai dlm seminggu sampai ke 2 minggu..lepas makan tu tenang je jiwe..desert ni terbaik gak lah, ais kerim vanilla taruk topping choc nye syrup..aku kan vanilla lover..wek :p



ok lah, aku pun tatau ade ke tak masa aku nk buat semua ni lagi..lepas ni maybe aku ade continue buat coursework kat kuantan..harap2 life baru dapat menjadikan aku lebih baik dr harini dan semalam..utk yg nak mencube resipe2 aku ni, jangan risau..toilet aku tak penah pecah walaupun retak lagi..kalo nk bukti aku boleh masukkan lenkali..hehe, assalamualaikum semua..have a nice day

anda usul..saya sukahati menjawab

assalamualaikum..di awal pagi yang sunyi aku tertaip taip lagi..hehe..kali ni untuk ape yang aku rasa umum perlu tahu dan ada pada diri masing-masing..ini cerita soal dunia, bukan soal pahala dosa..soal syurga neraka..yang itu semua hanya yang maha berkuasa tentukan..kita boleh terus berdoa dan yakin akan apa yang kita lakukan atas muka bumi ini adalah sesuatu yang berguna..untuk agama, bangsa dan juga semuanya..

kalau kita cakap pasal agama, ramai nak jadi hero..ramai yang berani mengeluarkan fakta dan berlawan sesama dakwaan asing yang jarang didengar..aku pun taknak pergi jauh..cukup ape yg direpotkan dalam media sekarang..bekas mufti lawan bekas pegawai agama..kalau org awam menilai cukup terang..mereka sekadar menggunakan hujah yang diyakini di pihak yang benar..namun semua urusan ini mereka anggap sebagai jalan untuk kebaikan..jalan mendekatkan diri dengan Allah s.w.t

kalau fikir soal bangsa, org awam lebih terjerumus ke arah perkataan inggeris yang disebut "racist"..tanpa byk pihak sedar, pembawakan diskusi yang membawa ke arah racist ni jugak byk yg jelek..maksud aku senang..kalau dibawa diskus di tempat public sesuatu yang boleh membuatkan org lain terasa boleh dianggap racist walaupun niat kita murni..suci dan bersih sekadar meminta pendapat dan mengumpul idea..itu bagi aku ade bagus dan ade banyak aib jugak..aku tak pernah letak hukum..penulisan ini pun sekadar idea aku dan hadiah aku untuk korang semua..pembaca yang ingin membuka minda..sat lagi aku bagi contoh..

secara general, kalau aku ade sebuah empangan yang hak miliknya aku seorang..aku berbangga berkongsi sumber air itu kepada mereka yang memerlukan, selagi bekalan itu cukup untuk diri aku sendiri..dapat tangkap poin kat sini..bermakna, pengguna yang aku salurkan air itu juga dapat merasa air daripada empangan aku dan aku berbangga dapat menyalurkan kebaikan kepada yang memerlukan..sama juga bile org cube melaga-lagakan sesuatu kaum..kadang2 kita sendiri tanpa sedar mengata itu ini.."hey kau org hulu, ape kau tahu".."eleh kau org bandar, ko pandai ke masuk2 hutan ni semua"..hey org2 semua..kat mane je kamu diwujudkan, kamu dilahirkan bukan untuk hebat kesemuanya..dan jangan sesekali rase tertekan dengan dakwaan org..

ok aku cuba untuk berterus terang..untuk aku mengatakan aku benci akan sesuatu sangat susah bile akal aku bertindak waras..tapi kalau aku terus berkias susah untuk org faham..aku senang mcm inilah..bile rakyat kelantan rasakan diri mereka bukan sebahagian dr mesia..aku ckup terasa..cara aku senang..aku balas balik, "aku pun menyesal kenape negeri aku masuk malaysia..kalau tak rakyat2 aku dah lame ade kerja..takdelah duk org luar je penuhkan kuota jadi pekerja kat sini"..hey hey, ini contoh sahaja..tak ada kene mengena dengan yang hidup atau yang mati ok..kadang2 susah untuk berterus terang..org akan salah faham..tp terlalu berkias lagi mengundah padah bahaya malapetaka semua..hahaha..kalau anda dapat tangkap entri aku kali ni alhamdulillah..walhal berkata kata dengan ayat agama pun org boleh katakan cube mempersendakannya..inikan kite, kitekan manusia..yakin untuk segalanya..kerana itu kite perlukan nakhoda..untuk memimpin kita ke suatu pengadilan sempurna..

untuk sahabat, taulan aku sekelian..anda ada cara dan minda yang lebih daripada ini..mungkin cara aku berbeza..aku bertindak bukan dengan cara menegur..aku cube bagi perasaan yang sama untuk sesuatu perkara..selebihnya Dia yang menilai itu semua..semoga aku berubah kepada yang lebih baik untuk hari ke hari yang mendatang..yang baik daripada Allah s.w.t, yang buruk dari khilaf manusia itu sendiri..saya, anda dan makhluk seumpamanya..wallahualam

pesona jiwa raga

hey all..assalamekom, im goin to share wif u wut i have done on last weekend..u guys take a seat and enjoy my taip2 keyh..destinasi yg aku pegi ni boleh dikire mcm new recreation place aka theme park yg paling dekat ngan kg halaman aku lah..tempat ni br je bukak x sampai 6 bln kot..just go to my poin, so welcomes to my ride at :-



actualy aku pi cni pn sebab family day tempat ayahanda aku bekerja, aku ni mcm manusia yg tak sedo diri gak lah psal menyemak sama..at first aku rase a bit kancip gak lah but aku buat dek je n just enjoy it together..on fri tu kami gerak kol 10 cmtulah pastu gi ziarah atok cherating lu sat, then have our lunch at kuantan..then direct pi check in kat guest house..spot je bilik, aku terus guling2, agak tired psal x ckup tido..n mmg aku plan tggu mlm br nk survey keadaan..so here we go at the caribbean, simply romantika :-



inikan tempat baru, too calmly but a bit horror ok kalo berjalan sorang2 time mlm..their buildings ni attach with the others through lorong2..tp bile da sampai kat admin nye building, takde lagi dah..masuk pulak bunyi muzik2 girang ngan tanglung2 bergantung..maklumla time ni kan tinggal a day je lagi CNY..mungkin mlm esok lagi meriah aku rase..mlm tu aku pi roun2 sambil berkamera la kan..so i snap2 then i put all gambar2 here k..u guys tgk la sendiri accomodation yg ad kat cni..compare ngan cost everything saya kasi 3 stgh bintang lah..for those yg nk suasana wild nature sambil berwater park, kat cni antara yg tebaik kot..





the best thing on that night adalah pada scene kat luar..i mean outside the building, kamu2 semua bole jadi super koboi..oh ye, everything that you willing to try kat cni coming with reasonable charges..





eh jab, before tu kami makan dinner ramai2..time ni aku lagi la jadi segan psal aku ni cam take advantage, tp tu la..aku xde choices..so kami mkn2 kat open hall, sebelah swimming pool..air yg melimpah ruah hingga ke tebing ok, naseb takde yg terjelopek mlm tu..





omg, aku mcm terlebey suda cite ni..blom masuk yg esoknye lagi..mlm tu 2,3 kali round jugak la before blik sarang..and yes, i sempat koling2 mlm tu utk bertemankan sampai kebilik..orite, aku ended up kesah mlm tersebut dlm kol 11 sumthing..zzz



ahaaa, itulah dia entrance gambang water park..proper signboard pun xde..pg tu pas bangun kami breakfast lu then kol 10 camtu gerak pi cni, it's about 800 meter from caribbean..yg tekezutnye, adoyai..ramai nye manusia, mesti huru hara dlm cna ni..just passing through the check point kami snap2 la satu kali an..inilah kami, except the weirdo phototaker (",)



the water park was just nice, spent 3 to 5 hours ngam da kot..function dia lebey kurang je cm kat water2 park yg lain kat mesia ni..ade sewa tube sume plus foods and drinks dlm ni i thought pling murah kot stakat ni..rm1.80 pn dpt air milo ais dh..tp aku rase just introduction je kot..test2 market dulu, nanti 6 months akan dtg kite tgk camne..for the kids of cozla telompat telolong kan..utk remaja2 mcm aku ni pun aku thumbs up gak lah..best, then xdela berebut and tggu lama..u all layan je la gambar2 bawah ni..





port game yg extreme2 aku byk tak snap, psal da malas nk pegang2 that thing..then the most favourite permainan aku kat sini nama dia tin mine racer..men lumba2 glide dlm position superman dud..5 kali ok aku duk pusing untuk men mende alah ni je..ape yg aku bole bgtau that thingy can threw you high up to the sky..u all layan la rekebentuk glider ni :-



woaaaaahh, gile panjang entri aku kali ni,,da bole pencen taip2 la pasni..finally its over, aku goin back home dengan muke agak pedih ok..that day sangat sangat sangat panas..super duper memanggang seluruh jiwe raga aku yg dah tersedia hangus..gottow go guys, wassalam..

*maaflah bahasa aku mgkin kurang ajar sebab xde kesusilaan, hrni aku rase nk berani2 taip2 en. saleh tp itu lah..kalo fully saleh aku jd cm apekejada lak..better aku campo2 je lah dulu..ini mcm prektis2, practice makes perfect rite..peace yaw :)

penulisan itu calitan inspirasi

assalamualaikum semua (sila baca dengan penuh kekhilafan ok), aku rasa dah jumpa significant masalah yg menghantui aku untuk sminggu dua ni..mood yang mcm ramalan kajicuaca..pemikiran yg byk tergantung..fikiran yang lampau obses dan terlalu ke dalam..tp aku jumpa satu responden inspirasi..

aku 1st time baca penulisannya pun secara kebetulan..pada entri last utk saat ini pun dia mention org yg telah memperkenalkan bloknye pada aku..tp penulisan dia kali ni tangkap jiwa..cume ade mende yg menampakkan dia juga insan biasa..maksud aku dia pun tak mampu react dengan kata-kata yg indah..perilakunya nampak compang..tp aku percaya, kita semua mempunyai kelemahan yg diterjemahkan dalam keadaan serupa..

aku pun tak tahulah nape penulisan dia tu penuh karya..gaya dia tu mcm seni yg mmg sudah ditentukan sejak azali lagi..dia pandai sharpenkan skil dia..so bg aku, dia aku kira berjaya..semoga sukses beradaptasi dengan dunia mr rizal..maksud aku designer mesia yg satu ni..korang google la sendiri..btw, singgah jugak kat miss hanis zalikha yg byk followers tu..jugak inspired and ade relate2 ngan bingkisan untuk ini jugak..wassalam

bile saya rase gelap

tutup lampu, semua org pasti suke..kirenye time nk tido la tu an..tapi kalo org yg suke pikir yang bukan-bukan..huh, time tu la ade je yg horor2 masuk lam kepale otak dia..mcm iklan jugak..kalo cakap soal rasa, lidah takleh bohong..kalo cakap soal manusia, semua nak tunjuk terer weyh..haha (eh, tade kene mngena)

hidup ni semua org pandang yang best..HAKIKAT bagi aku, sangat ketakutan lagi takut lagi menakutkan (segala jenis ekspresi dr kata nama takut)..kalo pikir masak-masak pun selalu aku rase xpectation tu di tahap yg boleh menggugurkan jantung..bile fikir dalam-dalam, sampai terasa nk berkongsi kebahagiaan yang selama ini aku nikmati..tp makin lame aku meneroka, makin jauh pulak lari dari apa yang aku rase..

bile kamu rase tindakan membuatkan kamu gembira, sedangkan org lain menderita..hentikan tindakan kamu

bile kamu lakukan sesuatu untuk menjadikan org lain gembira, sedangkan diri kamu menderita..hentikan kelakuan kamu

bile kamu berkorban untuk melihat masa depan seseorang itu berjaya, sedangkan diri kamu mati..hentikan pengorbanan kamu

tapi hidup ini bukan seindah skrip rekaan manusia..adakalanya gubahan skrip hentikan itu juga membuat org lain bangga melihat kamu apabila ternyata ianya berjaya mngharmonikan dunia..

tutur kata tata cara

assalamualaikum..yesh, jumpe lagi ngan taip taipan aku yg ntahpape ni..entri kali ni mcm tajuk tu jugak lah..bile mulut berkata kata, kite react ngan body semua..dari situ terbentuknya byk gesture kan..same jugak bile kite bercakap.. samada mende tersebut propa ke tak, just tgk dia nye tata cara la kan..

so ad org fikir mende yang baik akan elok perjalanannya..ad jugak yang penuh dgn dugaan dan mengharapkan pengakhiran dalam satu titik noktah.. kadang2 ape yg org rase kite kite terpaksa lalui bersama..ada org redah dgn hanya tangisan sepanjang masa..



ade yang akan sengsara bile kite lupakan suatu pengorbanan..ada jugak yang akan gembira bile suatu jalan itu kite yang putuskan..hak manusia banyak yang berbeza..tapi pengalaman yang dilalui itu jugaklah yang membataskan peribadi untuk kembali melalui jalan yang sama..kalau dia yang awak suka, maka teruskanlah..kalau dia yang awak sayang, maka hentikanlah..kalau dia yang awak rasa masa depan, maka impikanlah..

teringat pulak kisah cikgu yang mengajar muridnya membaca..bila disebut perkataan aaa, maka anak murid yg cerdik menulis huruf 'A'..begitu juga bait2 yang lain, cepat anak muridnya menangkap apa yang dituturkan oleh gurunya..malangnya, tiada insan yang dilahirkan seindah begitu rupa..adanya cerdik pandai untuk membaiki masa depan..adanya sokongan dr golongan pertengahan, untuk subjek kepada golongan bawahan..

apabila keindahan itu mampu diungkap dengan kata, maka cara yang kita lalui itu sudah cukup untuk kita ketawa..jika kepuasan yang kita cari sebagai ganti tata cara, mungkin tiada tutur kata untuk menggambarkan kepuasan yang menambat hati kita..yang akhirnya pengorbanan yang kita berikan bukan jalan terbaik untuk menikmati dunia..

this is serious entry

for those yg melewati blok2 ini hanyalah khayalan penulis sahaja ok..diulangi khayalan..dr tittle, header sampai la kaki pling bawah tu hanya luahan kosong aku dan tidak melibatkan waktu kerja..di sini discussion lebih kepada jiwa, raga..omongan serta perkara yg aku rase nk share..aku buat stetmen ni sebab korang mungkin akan jumpe blok selain ini yang dihandle oleh org yg same..tp perwatakan berbeza lah..so enjoy this one..future clients, customers etc..this is my sawan time..my working time is totally different..dats all..wallahualam

yang elok diulang takpe

hi samekom..gile lame weyh aku tak taip2..haha..alih2, mlm tadi mcm banyak pulak kan aku pikir..tp tu la, bile sampai siang dah jadik lain..terus takde hapemende nk taip2..hurmm, cite psal kerjaya la kan..aku ni skrg ade la attend 2,3 inteview, tp still jobless gak..huhu..yg apply on9 tu takyah ckp la kan..berpuluh der, tu pun nk tggu respon haram..

ok go straight je la kan, aku pun kadang2 x paham la ngan diri sendiri..time org tgh kene inteview aku cam byk mende je nk bunyik..kene je time aku kadang2 aaaaaaaaa dia sampai 3 minit..haha..pastu vocab semua kelaut..men translate ikut mane yg lintas kat kepala je..then lagi satu la kan, aku kalo nak bercerita pasal strength sume ni kadang2 mcm over lak tau..pastu mula la kene tiow balik..yang aku rase soklan paling maut bile interviewer tu tanya "why we shud hire u?" aku rase ni antara soklan berkaitan strength ngan care kite poyo2 ngan interviewer gak lah..ade org bg answer suitable ngan ape yg dia belajar lah, menabur janji akan mempopularkan kompeni lah, bekerja dengan sekuatnya sebab kompeni bayar gaji lah, achieve company target utk kerja2 yg ditugaskan untuk dia lah..bla bla bla lagi..aku pun kadang2 sakit jiwe gak psal mende2 yg camni..ye lah, da la muda remaja lagi..fresh graduates..then komfom lah experienced tu cap ayam kan..plus pulak job position yg apply tu mmg tak related langsung ngan education yg konon laku tu..haha, mcm fed up la pulak kan..biar lah lu mende2 ni..aku pun kadang communicate ngan inteviewer tu sebarang je..masalah gak tu..

ahaa..aku rase mlm tadi aku byk pikir psal pendirian lah..ade cm feelin sikit..cam hipokrit sikit..cam bagus pn ade..tapi aku rase semua same je..mcm tajuk atas sana tu ha..yg rase elok tu ulang la byk2 kali pn takpe..mmg kite mudah buat2 lupa pun..aha, manusia ni semua sama je kan..environment yg kasi painting hidup kite sume..first things ofcoz la family tu sendiri..then kalo aku rakan-rakan..rakan baik..rakan kurang baik..rakan yg aku kenal dia dia tak kenal aku..kadang mende yg kite rasa positif kite try la kat diri sendiri ye tak..ape je lah, cara makan, dress sume, cara jalan, cara bcakap, menulis sume..byk agi lah..mane yg kite rase cool kite sebat je, kadang2 nampak janggi plus buang tebiat pulak kan at 1st..tapi lame2 mende tu cm sebati la jugak kan..tu pun kalo betahan la..kalo dpt pulak mende br yg lagi kite rase best..kite buat yg tu lah..mende tu sampai la kite tua..kepuasan tu tak pernah org capai utk jangka masa sampai mati..org yg bersyukur je yg dapat rase kepuasan tu..ustaz2 la yg ckp..ye lah kan..esok2 bile dah tak larat ke ape..kite gune skill lain lak..jln mengesot ke..gune tongkat ke..yg mane selesa lah kan..tu la kadang2 ade insan yg terlalu simple dengan life..yg terlalu complicated dgn life..yg ngam2..yang yang yok lagi..wallahualam lah kan..

yg tu introduce je br, ni br la nk taip2 psal ape yg aku rase..sebaiknye la aku cobe..yg paling best parents lah..semua kunun dia tau..tp fakta sebetulnya..pling kuat kite duk ngan parents dr umo 0 taun sampai la umur 17 kan..tu pun kalau la..ade je yg lebih..pastu time tu kecik and bile time besar sendiri mau ingat la kan..mcm aku dulu lain mcm sikit..kalo nk cite pun cm teruk sgt kan..aku bg contoh la k..ade org tu sampai parents nangis2 tu masa skolah2..pk nye psal masa depan anak..anak ape yg dia tau..budak baru nak up ni..jgn lah kacau, kannn..kalo aku dulu pun lg lah..kadang2 mak bapak org len kite jln sambil tunduk2 bagai..mak bapak sendiri haram nk salam pun geli..peluk cium tu belum lagi..dikatanye kolot bagai..bau busuk lah ape lah..isk3..realiti ni kan..sape stuju angkat kaki!!satu lg mende yg aku rase rmai yg akan agree..anak sendiri salah pun still menangkan anak sendiri kan..contoh dia cmni lah..anak kite naik beskal jln tgh2 jln..sekali kene tempuh ngan motosikal dimana penunggangnye tgh suwit kat awek cun..still penunggang tu yg dikatekan salah walopun dia bwk 20m/j sekalipun, kan..kdg2 mende ni org provok..dia ckp dah salah tp still nk betulkan lagi..ade byk situasi lah..tp tu la corak hidup manusia..sebenarnya bile kite berdepan ape2 situasi pun..mesti ade jln nk setelkan dgn care win-win..dua2 puas hati..same cam cinta berkasih sayang bagai gak..ade yg rapat pastu begaduh..ade yg begaduh pastu kawen..ade yg sendirian n mak carikan..ade yg hot dpt yg suam..ade mcm2 lagi lah..bile dah byk sgt kite pikir masalah-masalah yang same ni kite jadi takut tau..mcm aku selalu elok mende sama berlaku berulang-ulang..tu pun pada yg mane aku concern lah..tapi byk mende yg kite rase nk ulang kan..contohnye cinte dan kasih syg..kdg2 kite nk wat yg lagi baik dr yg before kite lalui kan..tp subject matter dah lain..sesuwai ke x semua kene ikut keadaan..kadang2 terpaksa ulang kerana jalan yg kite buat tu terbukti selamat..cube2lah faham ye, kalo x paham buat2 lah paham..aku jd makin kusut lak skrg ni..psal dulu aku suke mende2 yg chalenging dlm pemahaman bahasa sume ni..so bahasa2 kias ni haruslah kene tangkap tau..takpun agak2 je..pastu jadi la 2,3 meaning lagi dlm satu perkataan..arhhhhhh, ape aku merepek ni, yerrr..byk lah cabaran itu..bile aku nk rase tua ni..ni pengaruh la ni..mmg da perasan pun..tp cm best je pulak kan..

hurm, aku penat lah..ngantuk lak tetibe..sakit belakang pun ade, mkn lg la blom..eishhh, baris2 perkataan aku hari ni ok ke tak??mintak2 takde campo tolak rojak2..mlas la nk revise2 balik..lg pun mcm aku sorg je yg baca..aku try la phm2 sendiri yg mane2 x paham tu nanti..saje gatal tangan nk taip2 kan..kene jalan lu..byeee, samekom..